Tras el éxito de las series El Cuerpo en Llamas y El Caso Asunta, Netflix ha vuelto a apostar por una docuserie que repasa otro de los crímenes más mediáticos de nuestro país y que fue perpetrado por el conocido: el Rey del Cachopo.
La nueva docuserie de la plataforma de streaming se ha entrenado este viernes, 10 de mayo, y consta de un total de tres episodios en los que se arrojará luz sobre los secretos que envuelven el asesinato y descuartizamiento de Heidi Paz Bulnes a manos de César Román. Un suceso que tuvo lugar en el año 2018 y que él mismo siempre negó.
Sin embargo, el caso dio un giro radical hace unas semanas cuando César Muñoz, que fue condenado a 15 años de prisión por el asesinato de su expareja, confesó a través de una carta escrita de su puño y letra ser el autor del terrible crimen.
''Quiero, en primer lugar, pedir humildemente perdón a la familia de Heidi, así como a toldos los demás perjudicados con mis deplorables acciones. Tras hacer una profunda e íntima reflexión, vengo a manifestar mi reconocimiento del delito cometido y por el que fui condenado, queriendo dejar patente mi total y sincero arrepentimiento del mismo'', expresaba en dicha carta.
De farsante a asesino
César Román nació el 25 de noviembre de 1973 en la capital española. Antes de convertirse en uno de los empresarios más reconocidos de Madrid, la figura de Román estuvo asociada a grupos de ultraderecha de la Falange. Presumía de tener amistades en las altas esferas de muchos de los sectores del país, como en política, en el periodismo o en el sector de la hostelería.
Su nombre comenzó a convertirse en relevante en el año 2016 cuando hizo realidad su sueño más ambicioso: montar una cadena de restauración especializada en platos asturianos, entre el que destacaba el cachopo. Pero su fama y su éxito duraron poco tiempo, ya que en el año 2018 salió a la luz la muerte y el descuartizamiento de la que fuera su pareja, la joven hondureña Heidi Paz.
César Román y Heidi Paz en los tiempos en que eran una pareja aparentemente feliz
Una estrella mediática en busca y captura
La relación entre César Román y Heidi Paz comenzó a principios de abril de 2018 cuando ella empezó a trabajar en una de las sidrerías que el empresario tenía en Madrid. El noviazgo duró tan solo cuatro meses, ya que el 30 de julio de 2018 se produjo la extraña desaparición de la pareja, coincidiendo además con la revelación de que todo su 'imperio' era una farsa porque sus locales estaban en números rojos por no pagar a los proveedores.
César Román, conocido como el Rey del Cachopo, a su llegada a la Audiencia Provincial de Madrid .
Tras cometer el asesinato, el Rey del Cachopo intentó deshacerse del cuerpo de la joven hondureña en una nave del barrio madrileño de Usera, propiedad del Román, donde descuartizó su cadáver e introdujo sus restos en una maleta que terminó calcinada. Poco después, la Policía Nacional encontró los restos de Heidi Paz y César Muñoz huyó a Zaragoza, donde se ocultó bajo otra identidad. Su arresto se produjo el 16 de noviembre de 2018 y en 2021 fue condenado a quince años de prisión por un delito de homicidio.
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