Agricultores del Baix Segre han empezado a cosechar, entre finales de abril y principios de mayo, los primeros albaricoques de la campaña. Un agricultor de Seròs, Oriol Teixidó, ha explicado que la producción y calidad de los frutos varía en función de la variedad y la finca, pero, en general, es “normal hacia buena”. Así, prevé recoger los mismos kilos o algo más que el pasado año.
En cambio, los factores meteorológicos han impedido mantener este año la producción de cereza de la pasada campaña, ha dicho Teixidó, que cultiva también cerezos.
Las últimas lluvias han roto piel en las variedades más tempranas. Sin embargo, el agricultor confía en que se pueda hacer una “buena” campaña con las variedades de cereza que han evitado la lluvia, siempre que “el tiempo nos respete”.
Cerezas de una finca De Seròs.
Teixidó ha indicado que ahora habrá que estar atentos a los precios del mercado, que por ahora son “favorables”, aunque alerta de que se han “disparado” los costes de producción por el aumento de salarios, materias primas, gasolina, entre otros. Además, los fenómenos meteorológicos acabarán de determinar el éxito, o no, de la campaña, que en su caso se alargará hasta finales de agosto.
Por otra parte, Teixidó ha explicado que el pasado año todas las variedades de cereza que cultiva presentaron una producción muy elevada, casi “inédita”.
En cambio, este año el número de cerezas que se producirán en la zona será -generalmente- bastante inferior.
Asimismo, las lluvias que han caído en las últimas semanas, cuando la cereza estaba a punto de ser cosechada, han provocado el temido cracking -rotura de la piel- en buena parte de las variedades más tempranas y sensibles al agua , lo que afecta a su comercialización.
“Hemos tenido grandes problemas con esto. Sin embargo, el resto de variedades han salido después del episodio de lluvias, no tienen ninguna afectación y son más resistentes al agua. De aquí en adelante esperamos que los frutos sean de buena calidad y que el tiempo nos respete para poder hacer una buena campaña”, ha concluido Teixidó.
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